VITAMĪNI LIELDIENU KRĀSĀS

27-03-2013

Lieldienu galdā vēlies celt ko vieglu, veselīgu, krāsu un vitamīnu pārbagātu? Ja tā, tad skaisto ēdienu blogere Za mums piedāvā recepti  kā pagatavot nedaudz pikanto pirkstiņuzkodu – dārzeņi ar kazas siera un magoņu sēkliņu krēmu. Interesanti, ka pasniegta uzkoda tiek nelielās liķieru glāzītēs. Starp citu, Gatavo Za autore ne tikai recepšu, bet arī skaisto fotogrāfiju autore. Graužam krāsainos dārzenīšus un iedvesmojamies!

 

Kazas, svaigā siera un magoņu sēkliņu krēms ar dārzeņiem. Nepieciešams:

Krēmam:
2 ēd.k. mīksts kazas piena siers
4 ēd.k. svaigais siers
2 ēd.k. saldais krējums
1 ēd.k. magoņu sēkliņas
1 tējk. mango etiķis
Dārzeņi:
selerijas kāti
dzeltena un sarkana paprika
gurķis

Pagatavošana:

Ar mikseri sakuļ kazas un svaigo sieru, saldo krējumu, magoņu sēkliņas un etiķi, līdz krēms gaisīgs. Pa ēdamkarotei krēma pilda mazās glāzītēs. Dārzeņus nomazgā un sagriež līdzīga izmēra gabalos. Iemērc krēmā un pasniedz.

FOTO : gatavoza.lv

Komentēt



2012 | STILS BEZ TABU